燃氣竈的(de)小秘密——燃氣竈選購(gòu)的(de)“六要素”

本站    2016/10/13 10:26:37    2575    大(dà) 中 小

一：看是否有自動熄火保護裝置

有無熄火保護裝置區(qū)别在于是否能自動切斷燃氣。購(gòu)買時(shí)要看清楚爐頭上是否有感應探針，感應探針下(xià)應有熄火保護裝置，當火苗熄滅時(shí)，如果燃氣竈具可(kě)在60秒以内自動切斷燃氣，則爲合格産品。如果賣場(chǎng)不提供點火，購(gòu)買回家後，最好自行鑒别，先将燃氣竈點著(zhe)，再吹滅火，如果能聽(tīng)到“啪”的(de)一聲就表示自動熄火保護裝置啓動，已将閥門關閉，這(zhè)就是一個(gè)合格的(de)熄火保護裝置。

二：先看火力大(dà)不大(dà)

火力的(de)大(dà)小事衡量一台燃氣竈好壞的(de)最重要的(de)性能指标，如果火力不達标就沒有辦法滿足爆炒的(de)需求。判斷火力大(dà)小可(kě)以有以下(xià)步驟：

第一步，看熱(rè)流量大(dà)不大(dà)，可(kě)以看該品牌的(de)宣傳折頁或燃氣竈面闆底殼的(de)名牌标識，目前主流品牌的(de)熱(rè)流量都在3.8-4.2千瓦之間（注：并不是火力越大(dà)越好，火力超過4.8千瓦則易糊鍋，也(yě)浪費燃氣）；

第二步，看有效火力大(dà)不大(dà)，所謂有效火力就是鍋具實際吸收的(de)熱(rè)流量大(dà)小，這(zhè)就要查看燃氣竈的(de)熱(rè)效率，用(yòng)熱(rè)效率乘以額定熱(rè)流量就是有效火力了(le)；

第三步，如果在賣場(chǎng)或店(diàn)裏面有氣的(de)話(huà)，最好現場(chǎng)試試火力大(dà)小，可(kě)以用(yòng)燒水(shuǐ)來(lái)驗證，同時(shí)可(kě)以觀看該燃氣的(de)火焰形狀，一般旋火較好。

三：看清洗是否方便

從面闆材質來(lái)看：目前市面上的(de)竈具主要有不鏽鋼、鋼化(huà)玻璃、陶瓷等三種材質，這(zhè)三種材料都比較好清洗，其中不鏽鋼主要看有沒有不沾油處理(lǐ)，如果有則清洗較爲方便。

從面闆結構設計來(lái)看：目前面闆結構有敞開式、半封閉式、全封閉式三種結構，其中全封閉式最好清洗，半封閉式次之，敞開式的(de)最不好做(zuò)清潔（因其容易溢出污水(shuǐ)、贓物(wù)到竈具内部）。

四：看做(zuò)工好不好

工藝質量的(de)好壞直接影(yǐng)響櫥櫃搭配的(de)美(měi)觀度，同時(shí)也(yě)是做(zuò)衛生的(de)時(shí)候會不會刮傷手的(de)根本。其判斷方法有：

一看面闆：一般直接用(yòng)手觸摸面闆，如果面闆具有明(míng)顯的(de)毛刺，而這(zhè)樣的(de)燃氣竈就不宜購(gòu)買；如果比較光(guāng)滑有質感則是台比較好的(de)工藝了(le)。

二看燃燒系統：所有部件是不是光(guāng)滑沒有毛刺；

三看邊角工藝，看是否有折邊，因做(zuò)清潔時(shí)經常移動竈具，所以要折邊。

五：根據自家環境來(lái)選擇款式

第一，顔色搭配：白+黑(hēi)，白+灰，灰+黑(hēi)爲廚房(fáng)主色調，多(duō)采用(yòng)不鏽鋼面闆竈具，紅/綠(lǜ)/紫/黃(huáng)等鮮豔顔色一般搭配鋼化(huà)玻璃竈具較爲好，一般不超過三種顔色。

第二，關于尺寸大(dà)小：如果廚房(fáng)面積隻有4-6個(gè)平方，則應該選擇小尺寸的(de)燃氣竈，一般爲寬700mm至745mm；如果廚房(fáng)面積隻有6個(gè)平方以上，或者開放式廚房(fáng)，則最好選擇大(dà)尺寸的(de)竈具，一般爲寬爲760mm左右！

第三，根據小區(qū)情況，選擇适合自家的(de)氣種的(de)燃氣竈。 根據小區(qū)提供的(de)是液化(huà)氣、人(rén)工煤氣、天然氣等哪一種氣種來(lái)進行選擇合适的(de)燃氣竈。

六：根據個(gè)人(rén)的(de)偏好進行選擇

每個(gè)人(rén)對(duì)于燃氣竈的(de)偏好程度都不大(dà)一樣，有人(rén)偏好于安全性，有人(rén)偏好于節能性的(de)。

偏好于安全性的(de)，選擇上進風式的(de)燃氣竈，因爲其面闆是完全密封的(de)，避免了(le)空氣來(lái)源于下(xià)部，從而避免了(le)下(xià)部漏氣而産生危險。

偏好于節能性的(de)，就要選擇火力又大(dà)而熱(rè)效率高(gāo)的(de)，選擇下(xià)嵌式燃燒系統的(de)，在燃燒的(de)時(shí)候火苗從底部往上燒，從而燃點更高(gāo)，火力更集中。另外選擇鋁合金材質爐頭的(de)，這(zhè)樣就不會生鏽，避免産生爐渣，堵住爐頭；火苗是藍色的(de)，表示燃燒充分(fēn)。